Ingrediënten:
200 g pure chocolade (min. 70%)
200 g roomboter
200 g fijne kristalsuiker
5 eieren
100 g bloem
Snufje zout
Optioneel: 1 tl espresso of vanille-extract
Voor de ganache topping:
150 g pure chocolade
100 ml slagroom
Ga verder op de volgende pagina
