Gebakken kipfilet met aardappel- en groentesalade

 

🍗 Gebakken kipfilet
📝 Ingrediënten:
2 kipfilets (totaal ongeveer 300–400 g)

1 theelepel zoete of gerookte paprika

Zout en zwarte peper naar smaak.

1 ui, in dunne plakjes gesneden

2 eetlepels extra vierge olijfolie

Optioneel: rozemarijn, knoflookpoeder, citroensap

🔪 Bereiding:
Marinade (optioneel, maar aanbevolen):
Meng in een kom de olie met paprikapoeder, zout, peper en eventueel een beetje citroensap, knoflookpoeder of rozemarijn. Bestrijk de kipfilets goed en laat ze minimaal 30 minuten rusten.

Koken:

Verwarm de oven voor op 190°C.

Leg de filets op een met bakpapier beklede bakplaat.

Verdeel de uienringen over en rond de kip.

Bak gedurende ongeveer 25–30 minuten, halverwege keren, tot ze goudbruin zijn.

 

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment