Ingrediënten
Voor de kip:
2 kipfilets (in plakken of blokjes gesneden)
2 el bloem (ongeveer 20 g)
Zout en zwarte peper naar smaak
1 tl kerriepoeder (curry)
1 tl kurkuma
1 tl paprikapoeder
1 ui (gesnipperd)
2 teentjes knoflook (fijngehakt)
Voor de saus (voorgesteld, op basis van je titel):
200 g champignons (in plakjes)
200 ml room (slagroom of kookroom)
100 ml kippenbouillon (optioneel, voor extra smaak)
Verse peterselie of bieslook (optioneel, voor garnering)
Scheutje olie of een klontje boter
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
