Ingrediënten:
450 g kipfilet (in kleine blokjes of reepjes gesneden)
2 eieren
1 eetlepel zure room
1 eetlepel bloem
180 g kaas (zoals Gruyère, Emmentaler of mozzarella, in blokjes)
2-3 aardappelen (geraspt of in blokjes)
1 ui (gesnipperd)
1 wortel (geraspt of julienne gesneden)
1 courgette (in blokjes)
1 paprika (gesneden)
Selderij (1 rib, fijngehakt)
2 teentjes knoflook (geperst of fijngehakt)
Gehakte verse peterselie (naar smaak)
½ kopje room (120 ml)
1 theelepel mosterd
Olie, zout en peper naar smaak
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
