Ingrediënten
Voor de citroencrème:
1 ei
Een snufje zout
50 g suiker (ongeveer 3 eetlepels)
40 g maïzena (ongeveer 3 eetlepels)
300 ml melk (ongeveer 1 ½ kopje)
Geraspte schil van 1 citroen (zonder waslaag)
Sap van 1 versgeperste citroen
Voor het deeg:
2 eieren
100 g suiker (ongeveer ½ kopje)
80 ml plantaardige olie (ongeveer ⅓ kopje)
120 ml melk (ongeveer ½ kopje)
200 g bloem (ongeveer 1 ½ kopje)
10 g bakpoeder (ongeveer 2 theelepels)
Citroenschil voor de smaak (optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
