Ingrediënten:
4 courgettes, in dunne plakjes
4 rijpe tomaten, in plakjes
150 g spinazie, gehakt (vers of diepvries)
1 liter water (om te blancheren)
Zout naar smaak
Extra vierge olijfolie
Verse basilicumblaadjes, gehakt
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
