Ingrediënten:
4-5 courgettes
1 ui
450 g champignons
3 eetlepels tomatenpuree
450 g smeerkaas of ricotta
1 ei
200 g mozzarella
100 g Parmigiano Reggiano
Marinarasaus (naar smaak)
Plantaardige olie
Zout en peper naar smaak
Peterselie (optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
