Ingrediënten:
Kippendijvlees: 1 kg (zonder bot en vel)
Kookzout: 15 g (1 afgestreken eetlepel)
Kookroom (30% vet): 70 g
Gedroogd knoflookpoeder: 1 g (ongeveer ½ theelepel)
Gemalen zwarte peper: 1 g
Piment (Jamaica peper): 1 g
Gemalen koriander: 1 g
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
