Ingrediënten
3 eieren
100 ml melk
70 g bloem
1 bosje lente-uitjes (gesneden)
2 tomaten (in blokjes)
150 g harde mozzarella (geraspt of in blokjes)
300 g broccoli (gekookt en grof gesneden)
300 g aardappelen (gekookt en gepureerd)
1 rode ui (gesneden)
3 teentjes knoflook (fijngesneden)
1 wortel (geraspt)
1 rauwe paprika (in blokjes)
Plantaardige olie naar smaak
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
