Ingrediënten voor het deeg:
00 bloem: 650 g (ongeveer 5 kopjes)
Suiker: ½ kopje (100 g)
Actieve droge gist: 1½ theelepel (6 g)
Zout: 1 theelepel (4 g)
Lauwe melk: 300 ml
Plantaardige olie: 2 eetlepels (30 ml)
Eiwit: 1, lichtgeklopt
🌟 Voor de kaneelvulling (optioneel, maar aanbevolen!):
3 eetlepels bruine suiker of kristalsuiker
2 theelepels gemalen kaneel
1 eetlepel zachte of gesmolten boter (optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️