Ingrediënten
Voor de biscuit:
4 eiwitten
Een snufje zout
120 g kristalsuiker (ongeveer ½ kopje + 2 eetlepels)
4 eidooiers
120 g bloem (1 kopje)
4 g bakpoeder (1 theelepel)
Voor de citroencrème (optioneel, maar aanbevolen voor vulling of serveren):
400 ml melk
Schil van 1 citroen
4 eidooiers
90 g suiker (½ kopje)
30 g maïzena (4 eetlepels)
Sap van ½ citroen
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
