Ingrediënten:
350 ml kokend water
(niet heet, maar direct van het vuur – ongeveer 90–100 °C)
500 g 00 bloem (of half 00 bloem en half Manitoba, voor meer structuur)
1 theelepel zout
(Optioneel): 1–2 eetlepels plantaardige olie of sesamolie voor een zachter of lekkerder deeg
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️