Ingrediënten:
1 bloemkool, in roosjes gesneden
1 ui, fijngehakt
3 teentjes knoflook, fijngehakt
Een handvol verse spinazie
Olijfolie, naar smaak
4 eieren
Zout en zwarte peper, naar smaak
4 eetlepels roomkaas (zoals Philadelphia)
1 theelepel bakpoeder
90 g mozzarella, geraspt
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
