Ingrediënten (voor 2 personen):
2 tortilla’s (diameter 20 cm)
3 eieren
4 eetlepels melk (ongeveer 60 ml)
0,7 eetlepels gehakte knoflook (een halve volle eetlepel)
15 g boter
40 g spek (optioneel, je kunt het vervangen door gerookte tofu of magere ham)
Zout: 2 snufjes
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
