Gekarameliseerde bananencake

 

Ingrediënten
Voor de karamel:

1,5 kopje suiker (ongeveer 300 g)

½ kopje warm water (ongeveer 120 ml)

Voor de bananencake:

3-4 rijpe bananen, in de lengte of in plakjes gesneden

2,5 kopjes suiker (ongeveer 500 g)

1 kopje zachte boter (ongeveer 225 g)

4 kopjes bloem (ongeveer 480 g)

2 kopjes melk (ongeveer 480 ml)

6 eieren

Een snufje zout

1,5 eetlepel bakpoeder (ongeveer 20 g)

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment