Ingrediënten:
800 g aardappelen
250 g spek (in blokjes of reepjes)
1 grote ui
1-2 teentjes knoflook
2 grote champignons (champignon of portobello)
Olijfolie naar smaak
Zout en peper naar smaak
Water en zout om de aardappelen te koken
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️