Ingrediënten:
3 eieren (scheid de dooiers van de eiwitten)
100 g suiker (½ kopje) voor de dooiers
100 g suiker (½ kopje) voor de eiwitten
Een snufje zout
1 theelepel bakpoeder
2 appels, geschild en in dunne plakjes gesneden
Schil van 1 citroen (zonder waslaag)
Sap van 1 citroen
Optioneel: 100 g bloem of amandelmeel voor een stevigere bodem
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
