Ingrediënten (ongeveer 6 pannenkoekjes)
150 g (1 kopje) havermoutvlokken (gecertificeerd glutenvrij, indien nodig)
1 el maïzena
1 tl bakpoeder
Een snufje zout
400 ml (1¾ kopje) magere melk (of plantaardige melk, zoals soja- of havermelk, voor een veganistische versie)
Een flinke handvol verse spinazie of 100 g diepvriesspinazie, drooggeknepen
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️