Ingrediënten
1 grote appel, geschild en in dunne plakjes gesneden
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel boter (ongeveer 20 g)
1 eetlepel suiker (ongeveer 20 g)
2 eieren
100 g suiker
1 zakje vanillesuiker (8-10 g)
100 ml melk
80 ml plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie)
150 g bloem
8 g bakpoeder (een half zakje)
1 snufje zout
50 g rozijnen, geweekt in heet water of rum
Poedersuiker ter decoratie (optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
