Voor het deeg:
250 ml water (1 kop)
1 theelepel zout
1 eetlepel plantaardige olie
450 g bloem (3,5 kop)
Boter om in te vetten
Voor de vulling:
250 g melk (ongeveer 1 kop)
1 groot ei
Zout naar smaak
300 g spinazie, gekookt en uitgeknepen
250 g ricotta
Zwarte peper en nootmuskaat (naar smaak)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
