Ingrediënten:
3-4 middelgrote aardappelen, in dunne plakjes
1 ui, fijngehakt
1 wortel, geraspt
150 g champignons, in plakjes
2 eieren
Zout en peper naar smaak
Olijfolie naar smaak
(Optioneel: geraspte kaas of paneermeel om te gratineren)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
