Ingrediënten voor het deeg:
1 kop warme melk (ongeveer 240 ml)
1/2 kop + 2 eetlepels warm water (ongeveer 150 ml)
1/2 kop zaadolie (ongeveer 120 ml)
2 eetlepels suiker
1 zakje actieve droge gist (7-10 g)
1 theelepel zout
Ongeveer 500 g bloem (3,5 kop, pas aan naar consistentie)
🧀 Voor de kaasvulling:
200 g feta of andere halfharde kaas (je kunt ook mozzarella gebruiken voor een draderig hart)
100 g geraspte mozzarella
Gehakte verse peterselie (optioneel)
Zwarte peper naar smaak (optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
