Ui- en mozzarellaringen

 

Ingrediënten (voor ongeveer 2-3 personen):

1 grote ui (wit of goudbruin)

100 g mozzarella (droog bloktype)

50 g bloem

2 eieren

100 g paneermeel

Bakolie (om te bakken)

Zout naar smaak

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️