Ingrediënten:
8 sneetjes witbrood (bij voorkeur zonder korst)
2 middelgrote aardappelen, gekookt en gepureerd
Mozzarella (naar smaak, in blokjes of geraspt)
1 ei
Zout en peper naar smaak
Paneermeel naar smaak (om te paneren)
Olie om te bakken of te bestrijken
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
