Aardappel- en worstkroketten

 

Ingrediënten:
4 middelgrote aardappelen, gekookt en gepureerd

4 worstjes (je kunt ze in hun geheel als vulling gebruiken of in stukjes snijden om door het deeg te mengen)

3 eetlepels aardappelzetmeel (om goed te binden)

1 ei (om te binden, optioneel maar aanbevolen)

Zout en peper naar smaak

Aromatische kruiden naar smaak (peterselie, rozemarijn, tijm)

Paneermeel naar smaak (om te paneren)

Olie om te frituren of bakken

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment