Ingrediënten:
200 g glutenvrije havervlokken (2 ¼ kopjes)
Een snufje zout
400 ml warme melk (ook plantaardig: amandel, soja, haver…) – 1 2/3 kopjes
2 eieren
40 g erythritol (of suiker) – ¼ kopje
1 tl kaneel (4 g)
8 g bakpoeder (1 ¾ tl)
Boter of olie om de bakvorm in te vetten
1 kleine appel, in stukjes (met schil, indien biologisch)
30-50 g gedroogde cranberries (naar smaak aanpassen)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
