Ingrediënten:
3 middelgrote aardappelen, geschild
Water om de aardappelen in te koken
1 bosje verse peterselie, gehakt
Zout, zwarte peper, paprikapoeder naar smaak
3 eetlepels maïzena
120 g geraspte kaas (zoals Emmentaler, Scamorza, Cheddar, Fontina of Mozzarella)
2 eieren
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️