Ongelooflijk luchtige broodjes van gistdeeg – een bakkerstruc!

Ingrediënten:

200 ml lauwwarm water

8 g droge gist (± 2 tl)

40 g suiker (± 2 el)

110 ml plantaardige olie (bijv. zonnebloem)

1 ei

110 ml yoghurt (natuur, niet te zuur)

650 g bloem (patentbloem of tarwebloem)

1 tl zout

Optioneel: eigeel + scheutje melk voor bestrijken

 

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment