Ingrediënten:
2 aubergines
1 eetlepel zout
Water (voor het ontwateren)
Plantaardige olie (om te bakken)
1 ui (gesnipperd)
1 paprika (in reepjes of blokjes)
1 tomaat (in blokjes)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
Ingrediënten:
2 aubergines
1 eetlepel zout
Water (voor het ontwateren)
Plantaardige olie (om te bakken)
1 ui (gesnipperd)
1 paprika (in reepjes of blokjes)
1 tomaat (in blokjes)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️