Gevulde courgette-vaten met kip: een voedzaam en smaakvol gerecht

Ingrediënten:
500 g kipfilet, fijngesneden

1 tl zout

⅓ tl gemalen zwarte peper

½ tl gedroogde gember

½ tl gemalen koriander

100 g ui, fijngesneden

500 g courgette (2-3 middelgrote)

2 tomaten, fijngesneden of geraspt

100 g geraspte kaas (mozzarella of cheddar)

5 takjes verse dille en peterselie, fijngehakt

150 g zure room (10%)

3 teentjes knoflook, fijngehakt

Extra zout en peper naar smaak

 

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment