Ingrediënten:
1 kg aardappelen, geschild en in dunne plakjes gesneden
200 g gekookte ham, in blokjes gesneden
40 g boter
20 g bloem
500 ml melk
100 g harde mozzarella, geraspt of in blokjes gesneden
Plantaardige olie naar smaak
Zout, gemalen zwarte peper, zoete paprika, knoflookpoeder naar smaak
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️