Ingrediënten
-
1 kg kruimige aardappelen
-
1 ei
-
200 g bloem (of aardappelzetmeel voor luchtiger resultaat)
-
Zout naar smaak
-
Snufje nootmuskaat
-
(Optioneel: paneermeel voor binding, verse peterselie of vulling van croutons)
Ga verder op de volgende pagina