Ingrediënten
4 middelgrote aardappelen (ongeveer 600 g)
80 g paneermeel
100 g geraspte Parmigiano Reggiano
Gehakte verse peterselie (1 flinke eetlepel)
2 eieren
Zout naar smaak
Zwarte peper (optioneel)
Olijfolie (om in te bakken)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️