Appel-kaneelcake met citroenschil: een tijdloos dessert

 

Ingrediënten:
Voor de appels:

2 kleine appels (ongeveer 300 g), geschild en in plakjes

2 eetlepels (30 g) ongezouten boter

3 eetlepels (45 g) suiker

1 theelepel gemalen kaneel

Geraspte schil van 1 biologische citroen

Voor het deeg:

2 eieren

100 g suiker

60 ml melk

80 ml plantaardige olie of gesmolten boter

1 theelepel vanille-extract

150 g bloem

8 g bakpoeder (een half zakje)

Een snufje zout

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment