Ingrediënten:
Voor de bodem:
1 ronde biscuit van 20-22 cm (of een andere vorm naar keuze)
2 liter vanille-ijs (zacht genoeg om te vormen)
Voor de meringue:
8 eiwitten
1/8 theelepel wijnsteen (om te verstevigen)
200 g kristalsuiker
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️