Ingrediënten:
4 grote eieren
480 ml melk (volle of halfvolle)
½ tl zout
¼ tl gemalen zwarte peper
½ kopje (120 g) Bisquick-mix (ongeveer 1 kopje)
1 el (15 ml) olijfolie
1 kleine gele ui, in blokjes
2 kopjes broccoliroosjes, fijngesneden
1 teentje knoflook, fijngehakt
Optioneel: 100 g geraspte kaas (cheddar, Goudse kaas, Parmezaanse kaas of een mix)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️