Wolkencake met 1 lepel bloem
Ingrediënten (voor een bakvorm van 20–22 cm):
3 eieren (op kamertemperatuur)
120 g suiker
1 eetlepel 00 bloem (ongeveer 15 g)
50 g aardappelzetmeel
1 theelepel vanille-extract (of de schil van 1 ongewassen citroen)
1 snufje zout
Poedersuiker ter decoratie
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️