Ingrediënten
Voor het chocoladebeslag:
150 g zachte boter
1/4 theelepel zout
300 g suiker
3 eieren
200 ml melk
250 g bloem
50 g pure cacao
1 zakje bakpoeder (16 g)
100 g grof gehakte walnoten
Voor de romige vulling:
300 g roomkaas (bijvoorbeeld Philadelphia)
70 g poedersuiker
1 ei
1 theelepel vanille-extract
Voor het chocoladeglazuur:
100 g pure chocolade
70 ml slagroom
10 g boter (optioneel, voor glazuur)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
