Courgette-aardappelbeignets

 

Ingrediënten:

2 geraspte courgettes

1 geraspte aardappel

1 ei

2 fijngesneden lente-uitjes

1 eetlepel rijstmeel (of ander meel naar smaak)

Zout naar smaak

Olijfolie (om te bakken)

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️