-Ingrediënten (voor 6 personen):
-Voor de lasagne:
250 g verse lasagnebladen (of gedroogde, geblancheerde)
4 middelgrote courgettes
250 g mozzarella (goed uitgelekt en in blokjes gesneden)
80 g geraspte Parmezaanse kaas
1 kleine ui
2 eetlepels extra vierge olijfolie
1 teentje knoflook (optioneel)
Zout en peper naar smaak
Een snufje nootmuskaat (optioneel)
Verse basilicumblaadjes (ter garnering)
-Voor de bechamelsaus:
500 ml volle melk
50 g boter
50 g bloem
Zout en peper naar smaak
Nootmuskaat naar smaak (optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
