Ingrediënten
2 grote courgettes (bij voorkeur recht en van gelijke grootte)
150 g dun gesneden gekookte ham
200 g plakjes zoete scamorza (of goed uitgelekte provola of mozzarella)
Paneermeel naar smaak
Extra vierge olijfolie naar smaak
Zout naar smaak
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️