🥣 Voor de custard:
1 ei
50 g suiker
10 g vanillesuiker (of 10 g suiker + 1 theelepel vanille-extract)
15 g maïzena
250 ml melk
Bereiding van de custard:
Klop in een pan het ei los met de suiker en vanillesuiker.
Voeg de maïzena toe en roer goed tot een gladde crème.
Giet de melk erbij en blijf roeren.
Zet de custard op middelhoog vuur en laat al roerend inkoken tot de custard dikker wordt.
Haal de custard van het vuur, dek af met huishoudfolie en laat afkoelen.
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
