Ingrediënten voor de bodem:
100 g (7 eetlepels) boter, op kamertemperatuur
50 g (⅓ kopje) poedersuiker
8 g (1 theelepel) vanillesuiker
Een snufje zout
3 eetlepels plantaardige olie
50 g (¼ kopje) maïzena
1 ei
Een snufje bakpoeder
250 g (2 kopjes) bloem
Ingrediënten voor de appelvulling:
3-4 middelgrote appels (bij voorkeur stremsel of golden), geschild en in dunne plakjes gesneden
2 eetlepels suiker
1 theelepel gemalen kaneel
Sap van een halve citroen
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️