Invoering:
Verse peterselie is een essentieel ingrediënt in veel recepten, maar het verdwijnt vaak snel in de koelkast. Als je ooit moeite hebt gehad om peterselie langer dan een paar dagen vers te houden, ben je hier aan het juiste adres! Vandaag onthullen we een truc van een chef-kok waarmee hij verse peterselie een hele maand kan bewaren in een eenvoudige kom. Met deze methode heeft u altijd verse peterselie bij de hand voor al uw culinaire bereidingen!
Ingrediënten:
Een bosje verse peterselie
Waterval
Een diepe kom
Een papieren servet
zie het vervolg op de volgende pagina
