Ingrediënten:
500 g kipfilet (in stukjes)
2 eieren
1 ui (gesnipperd)
1 kool (bijv. witte kool of spitskool, in reepjes)
1 wortel (in dunne plakjes)
3-4 aardappelen (in dunne plakjes of blokjes)
3-4 champignons (in plakjes)
Bosuitjes (fijngehakt)
2 teentjes knoflook (fijngehakt)
3 el zure room (60 g)
240 ml room (slagroom, kookroom of plantaardige room)
3 el sojasaus (45 ml)
1 el mosterd
1 tomaat (in stukjes)
100 g kaas (geraspt, bijvoorbeeld jong belegen of mozzarella)
Verse peterselie en basilicum (fijngehakt)
Zout en peper naar smaak
Olie of boter om in te bakken
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
