Ingrediënten
200 ml warm water
90 ml warme melk
2 eetlepels plantaardige olie (of gesmolten boter voor een rijkere smaak)
1 eetlepel suiker
10 g actieve droge gist (of 25 g verse gist)
480 g zachte tarwebloem (type 0)
1 theelepel zout
Optionele kerstingrediënten (afhankelijk van de variatie van de chef):
50 g geweekte rozijnen
30 g gekonfijte sinaasappelschil
1 theelepel honing of specerijen (zoals kaneel of anijs)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
