Ingrediënten voor de vulling:
500 g ricotta (goed uitgelekt)
100 g yoghurt of Griekse yoghurt
100 g zure room
2 grote eieren
100 g suiker (naar smaak)
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Geraspte citroenschil (optioneel, voor een frisse geur)
🧾 Voor de bodem (optioneel):
200 g droge koekjes (zoals Digestive of Oro Saiwa)
100 g gesmolten boter
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
