Ingrediënten:
200 g pastanestjes (zoals tagliatelle a nido of iets dergelijks)
1 middelgrote wortel, geraspt
1 teentje knoflook, fijngehakt
500 g gehakt
1 middelgrote ui, fijngehakt
1 middelgrote paprika, in blokjes gesneden
1 eetlepel paprikavlokken (zoet of pittig naar smaak)
Zout naar smaak
100 ml room (20% vet)
200 ml tomatensaus
400 ml water
2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
