Een Koreaanse chef-kok leerde me deze truc met varkensvlees! Zo lekker en verrukkelijk! Niemand heeft ooit zoiets gedaan!

 

Ingrediënten:

1,5 kg varkensgehakt

30 g zout

1 tl pepermengsel

1 tl gedroogde knoflook

1 tl Italiaanse kruidenmix

1 ui, geraspt en gezeefd om overtollig sap te verwijderen

2 eieren

100 g paneermeel

2 el sojasaus (voor de Koreaanse twist)

1 el sesamolie (optioneel)

1 tl geraspte gember (optioneel)

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment