Ingrediënten
Voor het deeg:
3 eieren
120 g suiker
Een snufje zout
1/2 theelepel vanillesuiker of vanille-extract
150 ml melk
100 ml plantaardige olie
1 theelepel bakpoeder
8 afgestreken eetlepels bloem
Voor de vulling:
250 g kwark of ricotta
2 eetlepels poedersuiker
1/3 theelepel vanillesuiker of vanille-extract
1 ei
2 eetlepels yoghurt of zure room
100 g verse of bevroren bosbessen (of andere bessen naar smaak)
Voorbereiding
Ga verder op de volgende pagina
